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和食の世界をより深く感じられる情報

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このページでは、和食店での日常の出来事や、新しく取り扱いを開始した季節の食材の情報、また、スタッフが発見した和食の小ネタや裏話を随時更新しております。季節ごとの料理のアイディアや、食材の選び方、さらにはお客様からの声や感想も綴っていく予定です。私たちの情熱や、和食へのこだわり、愛情を伝える場として、和食の世界をより深く感じていただければ幸いです。

11月のおすすめ✨当店名物「うなぎまぶし」〈3,168円〉が、ただいま一押しです!香ばしく焼き上げた国産うなぎを、ほかほかのご飯にたっぷりと。そのままはもちろん、薬味を添えたり、お出汁をかけて“ひつ…

お歳暮の季節がやってきました‼️ご準備はシティ・タワー43にお任せください☺️ランチや夜ごはんはぜひ味路久で和定食や丼をお召し上がりくださいね🤗皆様のご来店心よりお待ちしております💕_______…

\JR岐阜駅直結で忘・新年会特集/食材の旨味を引き出す和のフルコース【味路久】@miroku_gifu丁寧な接客と心地よい空間で、上質なひとときをご提供。心のこもったお料理たちは、食材の旨味をふんだんに…

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