有限会社味路久

岐阜市の和食で落ち着いて楽しむディナー | 肉や魚の様々な味わい

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ディナー

心を込めて創る繊細な味わいのディナー

DINNER

日本の四季の移ろいとともに磨かれてきた伝統的な食文化のひとつが日本食であり、その繊細な味わいや、季節感あふれる食材の選び方、そして心を込めた調理法は、多くのお客様に愛されております。ディナーは食材にこだわっており、それぞれの地域の風土や気候に合わせて大切に育てられたものを使用しております。飛騨牛のまぶしに使われるお肉は、穏やかな飛騨の環境で育った飛騨牛を使用しており、岐阜市にてご満足いただけます。


日本の伝統的な味を堪能する味わい

心温まる夕暮れの時刻である和食のディナータイムにカジュアルな雰囲気の中で、日本の伝統的な味を存分に堪能できるメニューをご提供しております。名物である「うなぎまぶし」はピカピカの白ご飯の上に、焼きたてのうなぎがふんだんに乗せられています。そのうなぎは、甘辛いたれでじっくりと焼き上げており、食欲をそそります。「飛騨牛まぶし」は肉のうまみが口いっぱいに広がり、もちもちとした食感のご飯との相性抜群であり、そのまま味わった後特製のだしをかけて、さらなる深みのある味わいを岐阜市にて楽しんでいただけます。

カジュアルに楽しんでいただける空間

店内は落ち着いて食事を楽しんでいただける空間となっており、ソファ席もゆったりと配置されていますので、大切な方との和食のディナータイムを落ち着いて過ごしていただけます。スタッフは、お客様に最高のひとときを過ごしていただけるよう、心よりのおもてなしを日々心掛けております。伝統的な味を、カジュアルに、そして心から楽しんでいただける空間を提供しております。多忙な日常からちょっと離れたいときや、癒しの時間を求めるお客様に、リラックスして過ごしていただけるよう岐阜市にて心がけております。

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ディナーに関する記事

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店舗概要

ACCESS

味路久 岐阜シティータワー店

電話番号
058-265-2080
FAX番号
058-265-2080
所在地
〒500-8856
岐阜県岐阜市橋本町2丁目52
岐阜シティ・タワー43 2F
営業時間
【平日】
ランチ:11:00 〜 14:30(料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
ディナー:17:00~21:00(料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
※月曜のディナーは予約のみになります
【土日祝】
ランチ:11:00 〜 14:30(料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
ディナー:17:00~21:00(料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
定休日
12/31・1/1
支払い方法
現金・クレジット・電子マネー・PayPay
設備・特徴
席数24席
子ども用の椅子完備
指定駐車場あり(シティタワー、もしくは西駐車場をご利用いただけます。)

どなたにも楽しんでいただけるディナー

店内は、落ち着いた雰囲気を大切にしながらも、お子様連れにも安心して来ていただけるソファ席や子ども椅子を完備しており、どなたにも和食ディナーを楽しんでいただける空間となっております。飲み物はビールをはじめとしたお酒やソフトドリンクも各種取り揃えておりますので、お酒好きの方もお酒が飲めない方も様々な種類からお選びいただけます。ご満足いただける料理はもちろん、心温まるおもてなしとともに、お客様の大切な時間を、岐阜市にて特別なひとときにしていただければ幸いです。

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