ゆっくりと和食を楽しむ贅沢な時間
FEATURE
単なる食事を提供する場所ではなく、空間づくりにもこだわり、落ち着いた雰囲気の店内で、一歩足を踏み入れると、まるで時がゆっくりと流れるような安らぎを感じていただけます。スタッフも、お客様に最高の体験を提供するため、接客についてもお客様にご満足いただけるよう心がけております。和食を通じて日本の文化や伝統を感じ特別な時間を岐阜市にて過ごしていただけます。
見た目でも楽しめる旨みが広がる丼
飛騨牛の甘みと旨みが存分に楽しめ、豆板醤やわさび、ニンニクなどの味が変えられるスパイスと共に岐阜市にて楽しんでいただけます。さらにご飯に出汁を注いでいただくことで、お茶漬けとして二度楽しんで頂くことができます。また、海鮮丼に使用しているご飯は梅酢を使用しているため、海鮮の美味しさをより一層引き立てております。
気分によって選べる多彩なランチ
丼を中心に、多様な昼食メニューを展開しており、海鮮丼やうなぎまぶし、カツ丼や飛騨牛まぶしなどお魚好きでもお肉好きの方でも楽しんでいただけるメニューを提供しております。また、麺好きの方には、さっぱりとしたうどんもお選びいただけます。ランチには、茶碗蒸しやサラダも併せて楽しんでいただけるサービスを岐阜市でご用意しております。
心地よい空間でご提供するディナー
夕方の和やかな時間に心地よい空間でディナーを提供しております。「うなぎまぶし」は、新鮮な白ご飯に香ばしいうなぎが贅沢に載せられ、その甘じょっぱいたれが食事を一層引き立てます。また、「飛騨牛まぶし」は、肉の風味が口の中で溢れ、柔らかいご飯とのマッチングが絶妙です。最初はシンプルにその後には出汁を注ぎ、味の奥深さを岐阜市にて感じていただけます。
日本の四季の魅力を堪能するコース
日本の伝統や四季の魅力を反映しているのがコースであり、お客様にその深みを体感していただけるよう努めております。初めての方からリピーターの方まで、毎回楽しんでいただけるよう、心がけています。女子会にぴったりなコースは、前菜から始め、サラダや天ぷら、丼と続き、お食事を通じての会話が弾むよう、岐阜市にて工夫しております。
店頭と同じ美味しさのテイクアウト
日々の生活の中で、喜びを感じる瞬間の一つは、絶品の食事を味わう時間であり、季節ごとの新鮮な食材を使った日本食は、幸せな気分にしてくれます。そんな味わいをご自宅でも堪能していただけるように、テイクアウトメニューも岐阜市で取り揃えています。店頭での提供と変わらぬクオリティでお楽しみいただけるため、リラックスして自宅で食事をしたい時にお客様の食卓を彩ります。
